1.吉利丁片剪成小块，凉水泡软。

2.葡萄汁、糖、水饴倒入小锅中，小火煮，使糖和水饴充分溶解于葡萄汁中。

3.把泡软的吉利丁片放入锅中，不停的搅拌，直至吉利丁片完全融化。

4.小火煮到微微冒泡，关火。稍微凉一下，到入模具中。

第5步.放入冰箱，直至完全凝固，脱模就可以啦！